Korenie. pepper. field Kampotské korenie čierne, červené a biele (3× 50 g):Kampotské korenie čierne, červené a biele. pepper. field3× 50 gKampotské korenie. pepper. fieldje ideálne pre šéfkuchára a tých, ktorí sa neboja v kuchyni experimentovať. Súprava obsahuje 3 druhy korenia, a to červené, čierne a biele, ktoré sú uložené v znovuotvárateľnom balení. Biele korenie ponúka chuť s tónmi muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovky. V aróme dominuje vôňa gáfru, šalvie a cédrového dreva, ktoré sprevádza vôňa muškátového kvetu, grapefruitov a ďalších citrusov. Kampotské biele korenie. pepper. fieldje určené na svetlé mäso, ale pridať je možné aj do morských plodov, rizota, krémových polievok i cestovín. Získavané je zberom plne zrelých červených zŕn. Tie sa sušia na priamom slnku a opäť sú namáčané, aby bolo možné odstrániť červenú šupku a zostalo len smotanovo biele korenisté zrno. Kampotské červené korenie. pepper. fieldočarí exotickou korenistou chuťou s tónmi kvetín a červeného ovocia. Využijete ho do zeleninových šalátov, rizota, polievok, sladkých dezertov i miešaných nápojov. Vhodné je aj k rybám a svetlému hydinovému mäsu. Získavané je zberom plne zrelých zŕn korenia, ktoré dozrievajú do sýto červenej farby. Čierne korenie vyniká chuťou s tónmi eukalyptu, gáfru a tymiánu doplnené vôňou limetkovej kôry, ktoré postupne prechádza do prímorskej arómy s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. V aróme dominuje vôňa broskyne a nektárinky, ktoré sprevádza vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy. Kampotské čierne korenie. pepper. fieldje ideálne na tmavé červené mäso a steaky, ale možno pridať aj do omáčok, polievok a cestovín. Získavané je zberom zelených zŕn, ktoré sa sušia na slnku, kde získajú charakteristickú čiernu farbu a hrboľatý povrch. Kľúčové vlastnosti Kampotského korenia čierneho, červeného a bieleho. pepper. fieldSúprava čierneho, červeného a bieleho kampotského koreniaBiele korenie ponúka chuť s tónmi muškátového orieška, kvetu tymiánu a medovkyIdeálne je na svetlé mäso, ale pridať je možné aj do morských plodov, rizota, krémových polievok i cestovínKampotské červené korenie. pepper. fieldočarí exotickou korenistou chuťou s tónmi kvetín a červeného ovociaVhodné je do zeleninových šalátov, rizota, polievok, sladkých dezertov i miešaných nápojovKampotské čierne korenie sa používa na tmavé červené mäso a steaky, ale možno pridať aj do omáčok, polievok a cestovínVyniká chuťou s tónmi eukalyptu, gáfru a tymiánu doplnené vôňou limetkovej kôryZískavané je zberom zelených zŕnKorenia sú uložené vo znovuotvárateľnom baleníPodmienky skladovaniaSkladujte v suchu. Pôvod/adresa výrobcuPôvod: KambodžaVýrobca:. pepper. fieldPriemyselná 377Mošnov, 742 51.